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- ...necesidad según estipulado en la hoja de producción. # Verifica y realiza la transcripción de las dietas en el tarjetero, Kardex, de tal modo que se encuentre acorde con lo establecido en el récord medico electrónico. # Prueba y evalúa los alimentos confeccionados, toma...SugeridoTiempo parcialPrácticaTurno rotativoTurno de tardeTurno de nocheTrabajo por turnosFin de semana