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- ...Supervisor o Gerente. # Toma de temperatura de alimentos para asegurar se encuentren fuera de la zona de peligro. # Deberá verificar el menú diariamente y conocer o preguntar la composición de los alimentos para poder contestar preguntas al cliente. # Servirá los...SugeridoTiempo parcialInicio inmediatoTurno rotativoTurno de nocheTrabajo por turnosFin de semana